阿拉巴马州一家海鲜公司在与联邦检察官达成和解后，将不得不销毁其所有原料和产品，其中包括永久禁止加工和分销食品。
阿拉巴马州南区的检察官称，美国食品和药物管理局在2006年至2022年间的检查中发现，由莫比尔县欧文顿海鲜公司包装、准备和分销的蟹肉产品处于不卫生的条件下。
检察官在周四宣布与该公司达成和解时说，FDA检查人员在该公司位于欧文顿的工厂发现了蛆、苍蝇和蟑螂，并在与食品接触的设备表面和非食品接触的设备表面发现了单核细胞增生李斯特菌。
在新生儿和免疫系统受损的弱势群体中，单胞杆菌会导致严重疾病甚至死亡。
检查员还发现欧文顿海鲜公司的员工没有洗手和围裙。
尽管一再警告，欧文顿海鲜没有遵守FDA的要求纠正违规行为。
联邦检察官上个月对该公司提出了永久禁令请求，指控该公司老板凯文·s·萨克普拉西特(Kevin S. Sakprasit)和公司高管海伦·诺(Helene Nou)和卡米·c·理查森(Kammie C. Richardson)分销受污染产品违反了联邦法律。
“食品制造商和分销商必须严格遵守法律，”司法部民事部门负责人、首席副助理检察长布莱恩·m·博因顿(Brian M. Boynton)在一份声明中说。“该部门致力于与FDA携手合作，帮助确保国家食品供应的安全。”
该公司和被告达成和解，同意接受法院命令的约束，永久禁止他们违反法律，并要求他们销毁所有成分和产品。
被告也不能在没有满足几个条件的情况下加工或分销食品，包括提前通知FDA并允许该机构检查他们的设施和程序。
