

行业数据显示,为吸引购物者而进行的降价,帮助超市在圣诞节前创造了创纪录的收入。
追踪连锁店销售和价格的Kantar Worldpanel表示,在截至12月24日的四周内,通过收银台或网站的交易额为137亿英镑。
报告称,当月平均家庭食品杂货支出达到477英镑的历史最高水平,比2022年增加了28英镑。
该研究指出,销售额增长了2%,这一统计数据将特别受到连锁店的欢迎。
该公司表示,在这四周的时间里,近三分之一的支出都花在了有某种优惠的商品上,比2022年同期增长了8.2亿英镑。
销售额增长了7%。
Kantar表示,这反映了食品杂货通胀的持续影响。
上个月的年增长率从11月的9.1%大幅下降至6.7%,这主要是由于大量的促销活动。
本月食品杂货价格有小幅上涨的风险。
这是因为超市在去年1月大幅取消了许多圣诞节折扣,这一因素将凯度的通胀指标推至当时的创纪录高位。
连锁店的忠诚度计划和供应商定价目前是英国竞争与市场管理局(Competition and Markets Authority)调查的主题。
凯度(Kantar)零售和消费者洞察主管弗雷泽?麦凯维特(Fraser McKevitt)表示:“通胀率正以我们有记录以来最快的速度下降,但消费者在预算方面仍面临相当大的压力。”
“零售商显然在节日期间努力提供最优惠的商品,赢得购物者,促销是他们战略的核心。”
Kantar曾在圣诞节前警告称,传统晚餐的成本将小幅上涨。该公司表示,对大多数主食的需求强劲,但一些商品的需求确实逆势而上。
防风草、豆芽和土豆的销量分别增长了12%、9%和8%,冷肉汁的销量增长了11%。
包括猪毯、香肠、火腿和火鸡在内的节日肉类价格也上涨了6%。
然而,碎肉派和圣诞布丁的销量分别下降了4%和7%。
虽然所有老牌连锁店的销售额都有所增长,但凯度报告称,塞恩斯伯里的增长表现要好于其他零售商。
折扣店Lidl和Aldi已经宣布了创纪录的销售额,在圣诞节期间享有有史以来最高的市场份额。