美国西雅图，8月31日(IPS)——亚基马河从喀斯喀特山脉向东南奔流，流经华盛顿州中部，与俄勒冈州北部的哥伦比亚河汇合。从亚基马的小城市往下看，它的路线从蜿蜒的峡谷延伸到一个宽阔的山谷，山谷周围是灰绿色的山艾树和茶色的草组成的低矮山脊。四月中旬，杨柳和白杨的新叶把河岸照得黄绿色。
河底那边的山谷曾经是半干旱的牧场，中间点缀着玄武岩悬崖。但20世纪初，随着灌溉系统的普及，这里变成了富饶的农田。一望无际的葡萄园横跨山谷，攀上山丘。亚基马山谷公路的一部分已被重新命名为“葡萄酒之乡路”，在十字路口，有指向酿酒厂和品酒室的标志。
高大的木头和铁丝框架立在那里，等待着啤酒花藤蔓的生长。亚基马山谷生产了美国四分之三以上的啤酒花。苹果园和梨园开始开花了。在玉米和豆类的田地里，第一批绿芽刚刚冒出来。
桑尼赛德镇坐落在亚基马市东南约30英里处的一座山上。该镇的1.6万名居民中有86%是西班牙裔，而亚基马县的西班牙裔人口超过52%，在这个国家，西班牙裔人口接近总人口的五分之一，而且还在增长。
桑尼赛德的人均年收入为15570美元，贫困率为18.6%，而华盛顿州的人均年收入为43817美元，贫困率为9.9%。这意味着这里的平均年收入是该州的三分之一多一点，贫困率几乎是该州的两倍。
在小镇的南端，穿过82号州际公路，米德维尔路两旁排列着工业加工和服务设施:仓库、管道、筒仓和乳品、糖果、饲料、化肥和设备的储罐。在这个农业综合企业大本营的尽头，一排排长长的白色建筑看起来像不透明的温室，上面有一个标志:“风车农场”。在室内，在没有窗户、有气候控制的房间里，蘑菇正在多层的箱子里生长。停在农场外面的送货卡车的侧面仍然画着“奥斯特罗姆农场”，这是前主人的名字。
4月的一个下午，工人、他们的家人和他们的支持者沿着蘑菇农场外的道路走在警戒线上。白色圆圈上有一只黑色阿兹特克鹰的深红色旗帜在凛冽的风中飘扬。红色，白色，蓝色和绿色也起伏不定:一个小男孩举着一面美国国旗，一个老人挥舞着墨西哥三色旗。自制的标语上写着“我们养活你”和“La Union Es La Fuerza”(“工会就是力量”)，以及“Queremos unión - Protesta”(“我们要一个工会-抗议”)。
从一个便携式音响系统，墨西哥的牧场(乡村)音乐的琼·塞巴斯蒂安和Los Tigres del Norte提供了一个乐观的手风琴和吉他节奏的程序。
这些蘑菇工人在风车农场周围设置纠察，要求风车农场纠正前所有者奥斯特罗姆农场在出售农场之前对他们施加的一些明摆着的错误。他们说，新老板并没有解决这些问题。
一年多以前，奥斯特罗姆的工人开始与美国农场工人联合会的组织者合作，对工作条件、工资和管理提出抱怨。由于没有得到答复，他们以压倒性多数投票决定成立工会与公司谈判。作为回应，奥斯特罗姆解雇了所有工人，并将农场卖给了一家投资公司控制的风车农场。风车工厂告诉这些前工人，他们可以重新申请在那里工作，但必须接受对他们工作场所权利的限制。
在出售之前，奥斯特罗姆已经用持H-2A临时农业签证从墨西哥引进的男性“客工”取代了大部分工人，这些工人主要是居住在该地区的西班牙裔女性。他们的劳动权利有限，很容易被解雇和驱逐出境。一些原来的工人被雇回来了，但有些人不在原来的工作岗位上。
示威者要求风车工厂重新雇用被解雇的工人，解决他们的不满，承认他们的工会，并与工会谈判签订合同。其他工会成员也从全州各地赶来，以示团结。
美国农场工人联合会主席特蕾莎·罗梅罗来自加州。她用西班牙语向人群讲话:
“我们今天在这里为你们所有人而战。但是，没有你们所展现的领导力，我们无法做到这一点。这并不容易。你们中的许多人因为要求自己的权利而被解雇。但我们将继续为那些仍在里面的工人而战，他们很害怕。他们的恐惧是合理的，因为你们很多人都被解雇了。我们来了，我们不会走的!感谢所有在农场工人运动之外支持我们的人，感谢所有意识到农场工人组织起来有多难的人。”
她以“Sí， se puede!”(“是的，我们可以!”)，传统的农场工人大声疾呼。人群继续欢呼“Sí， se puede!”
接下来，一个留着山羊胡、戴着太阳镜的动画人在集会上微笑。jos
Martínez是组织工会的领导人之一。他被奥斯特罗姆解雇了，但后来又被风车重新雇佣了。他的西班牙语嘶哑而充满激情:
“我想向公司发出一个非常明确的信息:我们不想毁了你们。我们唯一想要的就是你们把我们当作人来对待，给予我们尊严、平等和尊重。要有一个工会，这就是我们所争取的。感谢所有来自不同地方支持我们事业的人。我们不达到这个目标绝不离开。“事业万岁!”“csamar万岁Chávez!”万岁unión!?真爱永远pa 'adelante !(“事业万岁!”塞萨尔·查韦斯万岁!联邦万岁!永远前进!”)
达妮埃拉·巴拉哈斯(Daniela Barajas)被奥斯特罗姆解雇，但在另一家公司找到了一份工作。她用西班牙语对人群说:
“我们才刚刚开始战斗。虽然我在蘑菇农场工作已经一年多了——我是被解雇的人之一——但我继续支持那里的人们那些没有工作养家糊口的人。他们有权在工作中得到更好的待遇。我们不会离开，直到他们承认那里的联盟……”
她的演讲中回响着“?Que queremos?”?联盟!(“我们想要什么?”工会!”)。
工会的公民行动部长胡安尼托·马西尔(Juanito Marcial)和其他一些来自西雅图地区的工人开车过来声援蘑菇工人。他工作的圣米歇尔酒庄(Chateau Sainte Michelle)是美国农场工人联合会(United Farm Workers)在该州签订的第一份合同。经过8年的斗争，工人们在1995年赢得了该法案，该法案至今仍然有效。然而，全美汽车工人联合会的大部分成员都在工会成立之初的加州。
马西尔用西班牙语回忆起那段历史:“我们在这里，是根据工会合同在圣米歇尔工作的同志。我想告诉你们，我们现在有平均27年的时间，唯一一个有合同的农业用地，我们为工人享受各种福利。同志们，我们要对你们说，这只是第一步，我们不能被削弱。再见，维多利亚先生!(直到永远胜利!)”
UFW地区主任维多利亚·拉迪在集会结束时感谢工人们一年的斗争。“正如don jossel所说，‘No vamos a parar hasta ganar unión!’”(“不赢得工会，我们不会罢手!”)于是人群漫步到附近的公园野餐。
“是的，我们可以!”工会就是力量!”2023年4月18日，华盛顿桑尼赛德，UFW集会。图片来源:Peter Costantini
2023年4月18日，华盛顿桑尼赛德，蘑菇工人集会上的标语。图片来源:Peter Costantini
4月18日，蘑菇工人在风车农场外举行集会，这条路充满了公司的迂回路线和法律上的坑洼。
2019年，奥斯特罗姆蘑菇公司关闭了华盛顿州西部的一家蘑菇农场，解雇了200多名工人，并将其业务转移到桑尼赛德。该公司从各级政府获得了慷慨的公共补贴，用于建设一座价值6000万美元的新工厂。
在桑尼赛德，奥斯特罗姆雇佣了200到300名新员工。大多数是当地的西班牙裔妇女。当时，该公司首席执行官特拉维斯?伍德(Travis Wood)抱怨劳动力短缺，尽管该公司拥有全年工作和受控气候条件的优势。
“在2021年年中，”华盛顿州总检察长发现，“奥斯特罗姆聘请了新的管理层来改善生产。他认为奥斯特罗姆需要更换其主要由女性组成的员工队伍，因为他们有照顾孩子的义务，不能加班或周末加班。管理层决定用H-2A客工项目的员工取代国内员工。”
因此，奥斯特罗姆的员工选出了领导委员会，向管理层提出有关工资和工作条件的问题。他们开始咨询联合农场工人组织和非营利性的哥伦比亚法律服务。
2022年6月，工人们向奥斯特罗姆提交了一份请愿书，呼吁“公平薪酬、安全工作条件和尊重”。它声称，管理人员威胁和欺凌工人，强制加班，并将生产配额提高到过高的水平。奥斯特罗姆的工人约瑟琳·卡斯蒂略(Joceline Castillo)说，工人们工作过度，价值被低估。但奥斯特罗姆阻挠请愿。
与此同时，2022年8月，华盛顿州总检察长鲍勃·弗格森根据州法律对奥斯特罗姆提起民事诉讼。弗格森指责奥斯特罗姆基于员工的性别、公民身份或移民身份进行歧视和不公平的雇佣行为，并对反对这些侵犯的员工进行报复。奥斯特罗姆已经采取行动，用从墨西哥引进的男性“客”工取代了大部分当地女工，这些人的H-2A临时签证给他们的劳动保护较少。然而，H-2A计划要求雇主首先证明它无法从当地劳动力中雇佣足够的工人，显然情况并非如此。
诉状还指控奥斯特罗姆“在工作资格要求、工资和就业机会方面误导实际和潜在的国内采摘者，从事不公平和欺骗性的行为。”
然而，弗格森无法直接解决针对工会组织的报复或使用H-2A工人取代当地工人的问题。这些问题属于联邦法律，而州司法部长只能执行州法律。
1935年颁布的《国家劳动关系法》(National Labor Relations Act)规定了工会组织和集体谈判，但将农场工人和家政工人排除在其覆盖范围之外。因此，奥斯特罗姆的工人无法通过正式的法律程序获得工会的承认，也无法援引法律保护工会组织免受报复。
尽管如此，在2022年9月，工人们在UFW的主持下宣布了他们的投票:70%的人选择组建工会。他们要求资方坐下来就工资和工作条件进行谈判。奥斯特罗姆拒绝了。
奥斯特罗姆工人和UFW组织者通过组织社区支持，提高了他们在运动中的赌注。他们定期在桑尼赛德的奥斯特罗姆农场组织信息纠察。在20世纪60年代和70年代农场工人抵制活动的重演中，他们于11月开始在西雅图一家超市外进行纠察。他们要求消费者不要购买奥斯特罗姆蘑菇，而是从加利福尼亚州的两个工会农场寻找蘑菇。
去年11月，美国劳工部回应了一项投诉，发现奥斯特罗姆的工作条件可能会对工人造成伤害。该机构只对种植者处以4000美元的罚款，但也调查了另一起投诉。
然后在2月14日，竞选活动遇到了障碍。据UFW称，奥斯特罗姆蘑菇农场的管理层召开了全公司会议，告诉所有员工他们将被立即解雇。从那天午夜起，奥斯特罗姆的工厂将被出售给Greenwood Mushroom Sunnyside IA, LLC，这是一家由Windmill Farms拥有的新实体。总部位于加拿大安大略省阿什本的Windmill在安大略省和宾夕法尼亚州的农场也使用Greenwood蘑菇标签。反过来，Windmill由多伦多私募股权公司Instar Asset Management拥有。
被解雇的奥斯特罗姆员工被告知，他们可以在新管理层下重新申请工作。但他们必须填写新的申请，可能接受不同的工作，并签署禁止起诉雇主或成立工会的仲裁协议。
风车和前奥斯特罗姆工人，包括那些现在失业的人，继续推进他们的运动。一些被重新雇用的原始工人抱怨说，他们最终从事的工作更差，工资更低。
在风车农场的管理下，工作条件仍然“相当糟糕”，在奥斯特罗姆工作了三年的工人委员会领导人约瑟·Martínez说。他告诉我，“他们希望你动作快点”，以满足每小时采摘50磅蘑菇的配额。“他们让你试用期90天。如果你做不到，他们就会放你走。”然而，最大的问题是“没有与他们沟通。有时候一个主管过来告诉你一件事，然后另一个人过来，改变了整个事情。”他说，如果公司承认工会，“一切都会好起来的。”
不过，集会结束后不久，Martínez就被Windmill解雇了，该公司声称他没有达到生产要求。但他怀疑自己被解雇可能是因为他的亲工会活动。
最终在5月16日，华盛顿州总检察长办公室宣布，奥斯特罗姆和格林伍德签署了一份同意令。奥斯特罗姆同意向一个基金支付340万美元，以补偿因举报而遭受歧视或报复的员工——超过170人可能符合条件。在协议中，格林伍德同意停止奥斯特罗姆认定的“不公平和歧视性雇佣行为”，并建立了一个合规培训和监督框架，以防止未来的违规行为。
弗格森在一份声明中说:“奥斯特罗姆的系统性歧视旨在迫使女性和华盛顿员工离职。”“我要感谢那些冒着这么多危险站出来反对这种歧视、捍卫自己权利的工人们。我的球队为他们而战，今天我们取得了一场重要的胜利。”
除了对工人的大量赔偿外，和解协议还避免了旷日持久的法庭大战。但由于它是基于州法律，它不能强迫风车公司承认工会或重新雇用被解雇的工人，也不能解决禁止使用H-2A临时工取代常驻工人的问题。
一名仍受雇于Windmill的员工Isela Cabrera评论道:“我为那些经历了奥斯特罗姆管理层羞辱和报复的同事感到高兴。”她说，她希望这项同意令将有助于开始改善情况，“因为新管理层继续偏袒和报复。”我们希望被解雇的朋友们能重新找到工作，希望风车农场能承认我们的工会。”
UFW主席罗梅罗向我解释说，工会运动的一个重点将是说服Instar的投资者，其中一些可能是工会养老基金，向风车农场施加压力，使其承认工会。
美国主要的全国劳工联盟——劳联-产联(AFL-CIO)的州支部宣布成立团结委员会。该协会主席阿普丽尔·西姆斯强调:“所有工人都应该在工作中得到公平对待，并享有联合起来谈判提高工资和改善工作条件的自由。”风车农场(Windmill Farms)的工人两样都得不到。我们与这些勇敢的蘑菇工人站在一起，我们将并肩作战，直到我们赢得风车农场的工会合同。”
8月10日，美国劳工部宣布对奥斯特罗姆的62名H-2A临时工处以总计约7.4万美元的罚款和超过5.9万美元的未付工资，以补偿他们在住房和餐饮方面被低估和误导。但没有宣布对奥斯特罗姆采取任何行动，因为奥斯特罗姆声称，他们找不到足够的当地工人(这是H-2A项目所要求的)，同时又解雇了大量工人。
奥斯特罗姆/风车运动加入了一个新兴的全国性工会组织浪潮，横跨许多行业。然而，这些举措正与半个世纪以来的反劳工浪潮逆流而行。
2022年，美国工会成员占工薪阶层的10.1%，私营部门只有6.0%，是二战后的最低点。1955年，33.2%的人加入了工会，是现在的3倍多。工会积极分子经常因为组织工会而被非法解雇，而雇主的谈判要求往往执行不力。
20世纪30年代，农业工人和家政工人被排除在国家劳工保护法之外，这是吉姆·克劳(Jim Crow)种族隔离的遗留物，至今仍未得到补救。当时这两个领域的低薪工人大多是黑人、墨西哥人或菲律宾人。如今，他们主要是西班牙裔，属于最需要强有力的劳动保护的群体。
如果奥斯特罗姆的前工人不是从事农业或家政工作，他们就会受到联邦法律的保护，该法律保护工人成立工会的努力，禁止报复。如果相关规定得以执行，要求企业在雇用H-2A“客”工人之前，必须证明本地工人短缺，那么奥斯特罗姆的常驻工人就不可能被合法取代。
尽管存在这些障碍，但劳动力复苏似乎正在全国范围内获得动力。主要是在低工资的服务行业，最明显的是像星巴克和亚马逊这样的大雇主，组织运动正在成为头条新闻。2022年盖洛普民意调查发现，71%的美国公众支持工会，高于2010年的48%和疫情前的64%。
奥斯特罗姆/风车运动也是农业工人新一轮行动主义的主角。美国农场工人联合会(United Farm Workers)于20世纪60年代初在加州成立，在20世纪60年代末和70年代达到了顶峰，当时它赢得了大量合同，并改善了田间条件。它对葡萄、生菜和葡萄酒的抵制使全国的注意力集中在对农场工人的普遍剥削和虐待上。
在政治方面，UFW率先对劳动法进行了重大改进，主要是在加州。1975年，一场工会运动使该州通过了具有里程碑意义的《农业劳动关系法》，该法案承认了农场工人组织的权利。
在接下来的20年里，UFW的组织逐渐衰落，成员也逐渐减少。但据报道，在本世纪，工会成员人数翻了一番，工会还带头发起了争取农场工人权利、反对工资盗窃和性骚扰的新运动。
最近，华盛顿州民主党政府通过了一项立法，保证农场工人至少获得州最低工资，目前为每小时15.74美元，并从2024年1月1日开始，每周超过40小时的加班费为1.5倍。
圣米歇尔酒庄的工人们在1995年赢得的UFW合同至今仍然有效。Sunnyside的工作人员敦促消费者购买加州两个有工会组织的农场种植的蘑菇。根据UFW的说法，加州超过四分之三的新鲜蘑菇产业都成立了工会，数千名蔬菜、浆果、酿酒厂、番茄和奶牛场的工人也加入了工会。
近年来，其他独立工会也成功地组织了农场工人，包括华盛顿州的家庭正义联盟(Familias Unidas por la Justicia)和佛罗里达州的伊莫卡利工人联盟。
那只阿兹特克黑鹰在一面深红色的旗帜上画着一个白色的圆圈，为了赢得那里的合同，它可能不得不在风车农场及其所有者的办公室外长高翱翔。许多工会可能不得不在其他农场、商店和仓库外——还有市政厅、州议会和国会外——走上警戒线，以确保所有从事“必要”工作的人都能有安全的工作环境和体面的生活。
然而，尽管对他们设置了障碍，农业劳动者正在用传统的勇气寻求新的策略来捍卫他们的工作场所权利，建立集体力量。
长版本参考:美洲计划-蘑菇工人想要一个工会
作者简介:《美洲计划-我们的人民》
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