

新加坡:淡滨尼岛的居民可能很快就可以购买和食用自家后院养殖的鱼了。
周日(11月19日),淡滨尼圆形市场和食品中心旁边的一个集装箱养鱼场开业了——这是组屋镇的第一个集装箱养鱼场——那些在那里买到产品的人可以期待在市场上买到玉鲈了。
这个20英尺的集装箱装有一个循环水产养殖系统,由当地初创企业Aqualita Ecotechnology根据淡马锡生命科学实验室(Temasek Life Sciences Laboratory)超过15年的研究开发。
该团队在一份新闻稿中表示,该系统提供了一个更清洁、更可控的环境,允许对鱼类废物进行升级回收,消除了对抗生素的需求,并减少了未食用饲料造成的污染。
鱼和系统也可以远程监控,这意味着需要更少的现场工作人员。该设施适合养殖玉鲈和墨利鳕鱼,以及我们熟悉的当地鱼类,如巴拉迪鱼、红鲷鱼、杂交石斑鱼和罗非鱼。
Aqualita Ecotechnology的主管吴庆亨(Goh Chin Heng)表示:“我们可以很容易地在城市的任何地方养鱼,而且我们可以很容易地搬迁到一个新的地方,并很快重新启动一个新的养殖场。”

Aqualita Goh Chin Heng公司技术总监
淡滨尼岛的集装箱养鱼场。(图片来源:CNA/Syamil Sapari)

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集装箱养鱼场位于淡滨尼街11号,摄于2023年11月8日。这是一系列项目的一部分,以支持新加坡的“30 by 30”目标,即在这里种植粮食以保障安全。(图片来源:CNA/Syamil Sapari)
据该公司介绍,一个约15平方米的集装箱每年可生产多达1200公斤的玉鲈。安装一个集装箱的基本型号起价为3万新元(合2.22万美元),不包括土地准备成本。
每个容器有三个水箱,可用于不同品种的鱼,或在不同的生长阶段的鱼。当记者在11月7日参观这个集装箱时,其中一个水箱已经装满了玉鲈。
水过滤器被整齐地塞进了容器的一侧,几乎没有任何空间可以在里面走动。集装箱将不向公众开放,侧面有玻璃窗供好奇的居民窥视。
淡滨尼的集装箱将用于养殖玉鲈。该团队称,Aqualita还可以在Sungei Tengah的七个集装箱设施中养殖barramundi、罗非鱼、红鲷鱼、杂交石斑鱼和murray鳕鱼。
吴先生说:“通过利用未被利用的空间,我们实际上可以在城市里养鱼——在草地上,在空仓库里。”
他补充说,该系统是淡马锡生命科学实验室的专利。与浮式海笼不同,集装箱内的气候是可以控制的。
“我们能够在远离潜在的藻类繁殖、水质潜在变化的条件下养鱼,我们能够更确定我们能从整个系统中获得多少鱼。”
Goh表示,该团队还在探索在集装箱中添加太阳能电池板的可能性,这将抵消该系统使用的约50%的能源。