


新山:印尼人Muhammad Syaifal Anuggrah Illahi来这里深造还不到一个星期,他已经感觉自己是当地社区的一部分。
22岁的他说,参加吉隆坡大学的bubur lambuk烹饪活动让他有了归属感,因为这个项目强调社区精神、团结和慈善。
“我周末才到柔佛巴鲁,我已经觉得自己适应了,因为学生和社区都参加了这个项目。
“这是我第一次听说bubur lambuk,我听说这是马来西亚斋月的主食。
这位工业物流专业的学生在接受《星报》采访时表示:“我对一锅蓝bubuk的配料和香料的数量感到惊讶,这让它散发出浓郁的香气。”
穆罕默德·赛亚法尔(Muhammad Syaifal)的家乡在西苏门答腊岛的巴东(Padang),他说,聚在一起为慈善事业做饭在印尼人中也有类似的做法,所以这是他最关心的事情。
他的同学,21岁的Adjeng Putri Anarya也对烹饪bubur lambuk感到兴奋。
“这与我们在印度尼西亚通常用酱油吃的鸡肉粥大不相同。
“看看它是如何从零开始制作的,这很有趣;从搅拌粥到把粥装进容器分发,每个人都参与其中,气氛也很喜庆。”
来自雅加达的Adjeng说,她来柔佛州已经两周了,她最喜欢的早餐食物是印度咖喱和印度烤肉。
在大约6个小时内,共煮了18锅bubur lambuk,然后分成6500包分发给处境较差的人。
该活动是由摄政专科医院和大学共同组织的企业社会责任活动,约有250名来自校园以及政府和私营部门的员工参加。
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