


十年前,斯蒂芬妮·赫尔姆(Stephanie Helm)创办了自己的精品酒庄,她决心限制自己年轻的家人接触化学物质。
相反,CSIRO昆虫学家的女儿利用她的知识引进了掠食性昆虫来杀死害虫,比如吃蚜虫的瓢虫,现在酒庄已经没有杀虫剂了。
“顺应自然比违背自然更容易,”她告诉美国联合社。
在堪培拉附近的Murrumbateman,葡萄酒商的女儿葡萄园的主人在处理葡萄藤下的植被时,偶然发现了娃娃羊。
“它们基本上只吃个头那么高的东西……尽管它们很短,但它们也很结实,所以它们不像杜珀,可以用后腿跳起来,吃掉并破坏藤蔓。”
四年来,这种可爱但有效的天然除草剂让赫尔姆女士和她的丈夫摆脱了大部分除草剂的使用,他们希望用一种更可持续、更有机的方式来种植葡萄酒。
“我们现在已经到了羊控制葡萄园大部分草的地步,所以希望在不久的将来我们能够完全摆脱除草剂。”
上周,在新南威尔士州南部高地的莫斯谷,由娃娃羊饲养员注册的纯种娃娃首次在澳大利亚公开展出。
澳大利亚娃娃羊饲养者协会的负责人珍妮·柯蒂斯说,不仅仅是葡萄园主们涌向这个新品种。
柯蒂斯表示:“有人打电话给我说,‘我能买100个吗?’我说,好吧,没有人能卖给你100个,但我们正在接近这个目标。”
托尼·萨默斯在新南威尔士州中北部海岸的塔利附近种植苹果和梨,用来酿造苹果酒,他还引进了娃娃羊来对付灌木丛。
“我们有这些有机割草机四处走动,保持果园地面没有生长……我们不使用任何除草剂来控制草或杂草,这些娃娃为我们做了一切。”
“它们很小,所以它们真的爬不到树冠上,”他说。
饲养者说,从粪便中提取的免费肥料也有额外的好处,而且对那些面向公众的业务来说,娃娃品种的可爱因素也很重要。
但赫尔姆也养了娃娃,她承认,这并不是所有葡萄园和果园所有者的正确解决方案,因为围栏、基础设施和畜牧业都需要时间和金钱。
“他们准备好对基础设施进行这些改变了吗?或者他们会选择购买一台能完成工作的机器,”赫尔姆补充道。