


玛丽·贝瑞将这种水果面包描述为“完美的茶面包”,它也非常容易制作。
有葡萄干和葡萄干,它们需要在伯爵茶中浸泡一夜。
玛丽·贝瑞解释说:“干果在伯爵茶中浸泡了一夜,变得饱满。
“然后快速搅拌一下,几个小时后,瞧,完美的茶饼就做好了。”
以下是如何制作玛丽·贝瑞的“完美”伯爵茶面包,它是一杯茶或咖啡的完美搭配。
制作:一条面包
准备:一夜之间
烹饪时间:一到两个小时
面包锡
方法
175克葡萄干
175克小葡萄干
300毫升浓热伯爵茶
275克自发面粉
225g白糖
一个大鸡蛋,打好
黄油,用来上油,再加一些上桌
把葡萄干和葡萄干放在碗里,倒在热茶上。搅拌,盖上盖子,浸泡一夜,让液体吸收。
预热烤箱至150摄氏度(130摄氏度风扇/燃气三分半)。在900克烤盘上涂上黄油,铺上不粘烤纸。
将面粉、糖和鸡蛋加入泡过的水果碗中,充分混合。
用勺子舀进准备好的烤盘,把顶部弄平。烤1小时45分钟,或者直到蛋糕发起来,摸起来很硬。
在烤盘中冷却约10分钟。把蛋糕翻出来,把纸拿掉。上桌时,切成相当厚的薄片,涂上黄油即可。