

工匠奶酪制造商受到了骗子的打击,他们在一个复杂的骗局中偷走了价值超过30万英镑的获奖布面切达奶酪。
Neal 's Yard Dairy是一家英国手工奶酪的经销商和零售商,该公司正与英国和国际执法机构合作,试图找出骗局的肇事者。
在一个冒充法国一家大型零售商的批发经销商的人与该公司接洽后,该公司交付了22吨切达干酪。
尽管这次盗窃造成了巨大的经济损失,但尼尔的牧场乳品公司表示,它已经履行了对小规模供应商的承诺,全额支付给了三名奶酪工匠。
该公司在一份声明中表示:“该公司正在采取措施……确保其财务稳定和英国手工奶酪行业的持续发展。”
被盗的950种奶酪分别是哈福德威尔士有机切达奶酪、韦斯特康姆切达奶酪和皮奇福克切达奶酪,这些奶酪赢得了许多奖项,是“英国最受欢迎的手工奶酪”之一,尼尔的院子乳品公司说。
这三种奶酪每小块重250-300克,售价在7.15英镑到12.90英镑之间。该公司表示,它们的高货币价值被认为使它们成为“一个特别的目标”。
伦敦警察厅表示:“10月21日星期一,我们接到了一份来自南华克一家制造商的大量奶酪被盗的报告。有关情况正在调查中。”
警方表示,目前还没有逮捕与这起盗窃案有关的人。
帕特里克·霍尔顿(Patrick Holden)是哈福德切达(Hafod cheddar)农场的老板,他说:“成为骗局的受害者可能听起来很天真,但事实是,手工奶酪世界是一个信任深深植根于所有交易的地方。”这名欺诈性客户违背了信任,违反了诚信和尊重的氛围……在这个世界上,一个人的话就是一个人的契约。”
韦斯特康姆乳业的董事汤姆?卡尔弗(Tom Calver)称赞尼尔的院子乳业“即使在最黑暗的时期,也能确保我们得到奶酪的报酬”。
他补充说:“制作这种奶酪的过程始于大约三年前,当时我们在地下种下了动物饲料的种子。培育奶牛、强调最佳养殖实践、一次生产一批牛奶以生产出最好的奶酪所付出的工作量难以估量。而这一切被偷走了……这绝对是可怕的。”
总部位于伦敦的尼尔牧场乳品公司(Neal’s Yard Dairy)自上世纪80年代以来一直销售英国和爱尔兰的农场奶酪和手工奶酪。它在伦敦有四家商店,也在网上和订阅方式销售。
在英国食品名声不佳的时候,这家公司是本地有机农产品的拥护者。
该公司表示:“我们鼓励顾客在未来几个月继续支持我们,选择我们的奶酪,因为我们知道,每一次购买都有助于维持我们对我们支持的小规模生产商的承诺。”