秋天真的来了，所以为了让你的内心温暖起来，玛丽·贝瑞爵士分享了她的终极烘焙食谱。
如果你意识到你的食物已经过时了，玛丽的简单易行的巧克力香蕉面包可以用掉多余的食物。
玛丽的食谱采用了经典的面包蛋糕食谱，但为了让它更突出一点，她加入了一把黑巧克力片，让它的味道更浓郁。
或者，如果你想给香蕉面包增加另一种口感，玛丽建议加入50克切碎的山核桃或核桃，只是为了增加一点嘎吱声。
该食谱的准备时间不到30分钟，烹饪时间约为40到45分钟，是周中美食的完美选择。
它已经给其他家庭烘焙师留下了深刻的印象，在BBC美食网站上获得了近乎完美的4.5星（满分5星）的评价。
玛丽的面包蛋糕可以吃六到八个人，这取决于你的那块蛋糕有多大。
网站上写道：“玛丽·贝瑞的香蕉面包食谱很小，但形状完美，里面有巧克力片。如果你有很多香蕉要用，你可以把这个经典的面包蛋糕食谱加倍。”
所以，如果你想用最少的努力做出一份食谱，下面是你需要的。
一根熟香蕉（去皮重量100g/4oz）
一汤匙牛奶
50g/ 20盎司软黄油或烘焙酱
75克/3盎司普通面粉
75克/3盎司细砂糖
半茶匙碳酸氢钠苏打粉
半茶匙发酵粉
一个自由放养的鸡蛋
50克/ 20盎司黑巧克力片
装饰（可选）
50克/ 20盎司黑巧克力
预热烤箱160C/140C风扇/煤气3。在450g烤盘上油，铺上烤纸。
用叉子把去皮的香蕉放在搅拌碗里捣碎。加入剩下的蛋糕原料（巧克力片除外），用电动手打蛋器搅拌均匀。
加入巧克力片搅拌，用勺子将混合物放入准备好的面包模中。把顶部弄平。
烤40到45分钟，或者直到完全膨胀，从锡罐的侧面缩小，变成金黄色。
放一边冷却十分钟，然后从锡罐中取出，放在铁架上冷却。
作为可选的装饰，把巧克力掰成小块，放进一个隔热碗里。
把碗里的巧克力放在一锅小火上融化（确保碗没有碰到水）。经常搅拌，直到几乎完全融化，然后从火上拿下来。碗的热量会融化任何剩余的块状。
用勺子把融化的巧克力放进裱花袋里，在面包的顶部用管子做锯齿形。放在一边让巧克力凝固。切片食用。
