摩尔黑德,获得者来到卡罗莱纳州肯塔基州。(美联社)——许多农场，从垂直农业初创公司到传统的特种作物种植者，都在推销温室，作为保护作物免受极端气候影响的一种方式。但被忽视的是内部工人的经历，他们可能会在高温和高湿度下感到闷热。
根据最新的美国农业普查，温室和苗圃工人的数量近年来增加了1.6万多人，但仍然没有联邦供暖规定来保护他们。
这些数据以及现任和前任温室工人的故事表明，随着全球气温上升和温室越来越受欢迎，越来越多的人越来越容易受到与高温有关的疾病、伤害和死亡的影响。
以下是美联社的报道。
从垂直农业初创企业到传统作物种植者，许多农场都在推销温室，称其是保护作物免受极端气候影响的一种方式。但这一承诺忽视了里面工人的经历，那里许多人都经历了恶劣的条件(美联社视频:Donavan Brutus)
高温加上湿度会使汗水更难蒸发，从而使身体降温，从而产生潜在的更危险的情况。
尤拉利亚·门多萨(Eulalia Mendoza)说，在她工作的加州温室里，夏天的温度可能会飙升至105至115华氏度(41至46摄氏度)。她描述说，她浑身是汗，患有中暑——头痛、恶心、不再出汗。
美国各地的其他工人描述了他们的体重下降、头晕和因极端高温而晕倒。
在这种情况下，那些在较凉爽的环境中没有得到足够休息的工人，那些在夏季没有被提前或推迟轮班的工人，以及那些被管理者忽视他们的担忧的工人，面临的风险最大。
2024年6月5日星期三，肯塔基州莫尔黑德，一位希望保持匿名的AppHarvest前温室工人在一张塑料布后面摆姿势拍照。(美联社图片/约书亚·a·比克尔)
2010年至2019年期间，苗圃和温室作业对H-2A农业签证持有者的招聘几乎翻了一番。如果没有保护措施，她们就很难就工作条件发表意见。
加州最近加入俄勒冈州和明尼苏达州的行列，批准了针对室内工作者的高温规定，但执行起来可能很棘手。例如，员工有权有10到15分钟的休息时间，但这段时间可能太短，无法脱下衣服，所以他们可能会呆在家里，以确保按时回到工作岗位。
2005年和2017年，美国职业安全与健康管理局(Occupational Safety and Health Administration)收到了两起关于温室热应激的投诉。移民权利组织Centro de los Derechos del migrants的阿比盖尔·克富特(Abigail Kerfoot)说，记录在案的投诉数量很少，可能反映出工人担心，如果他们报告工作场所的条件，可能会遭到报复。
2024年6月5日星期三，肯塔基州莫尔黑德，一位希望保持匿名的AppHarvest前温室工人在一张塑料布后面摆姿势拍照。(美联社图片/约书亚·a·比克尔)
一些现任和前任温室工作人员说，他们没有接受过识别高温症状或保护自己免受高温影响的培训。
艾米丽·埃尔南德斯(Emily Hernandez)在奥兰治县的一个温室里工作了一个夏天，她说，尽管气温可能高达80多华氏度，但她从未接受过热安全培训。
“当我提出这个问题时，公司召开了一个会议，讨论不要抱怨天气太热，”她说。
在加州大学戴维斯分校(University of California, Davis)，学生、员工和研究人员都必须接受温室安全培训，内容包括热病防护、减少伤害、紧急指导和联邦工人保护标准。
在100华氏度的天气里，在老温室里工作的研究人员被鼓励在清晨工作，保持水分，并在较凉爽的地方休息。
2024年7月9日星期二，肯塔基州莫尔黑德，一位希望保持匿名的AppHarvest前温室工人在一张塑料布后面摆姿势拍照。(美联社图片/约书亚·a·比克尔)
在所谓的“气候适应性食品系统”中，工人们说，在现已破产的AppHarvest公司的设施内，温度经常达到113华氏度(45摄氏度)。AppHarvest是一家位于肯塔基州的初创公司，拥有温室，自称是气候解决方案。
工人们说，他们看到同事们被装在临时担架上抬走，还有几十人被抬到外面别人的肩膀上。
“我开始因为太热而感到恶心。我的身体开始停止运转，”一位工人说。
室内种植公司坚持认为，如果管理得当，温室种植是一种很有前途的气候解决方案。为了解决过热的问题，一些人说他们调整了员工的时间表，在早上早些时候开始工作，或者在温度较低的时候开始工作。
位于温室的垂直农业公司Eden Green的农业副总裁亚伦·菲尔兹(Aaron Fields)认为，“高科技”温室的创业文化，包括之前没有农业经验的领导者和创始人，导致一些人忽视了工作条件的重要性。
但非营利组织“农场工人正义”(Farmworker Justice)的丽贝卡·杨(Rebecca Young)表示，从建立工人保护措施开始，温室可以成为健康的工作场所。监测温度时;当工人得到足够的休息、水和培训时，温室里的种植对人类和农业都是可持续的。
“这是一种思考，我们如何与周围的气候互动，让人们和我们吃的食物保持健康和安全。”美联社获得沃尔顿家族基金会对水和环境政策报道的支持。美联社对所有内容全权负责。有关美联社的所有环境报道，请访问https://apnews.com/hub/climate-and-environment
