一位专家敦促人们以一种特定的热饮开始新的一天，因为它有可能降低患致命疾病的风险。佐伊健康公司的创始人蒂姆·斯佩克特教授表示，喝咖啡有助于预防心脏病。
在他的Instagram页面上，蒂姆透露咖啡富含纤维和多酚，这两种物质对我们的健康都有好处。他还透露，研究已经将这种饮料与较低的心脏病发病率联系起来。
他说：“喝咖啡的人比不喝咖啡的人患心脏病的几率要小。”然而，他警告说，这有一个“警告”。
他警告说，有些人对咖啡因很敏感，喝这种饮料可能不安全。
他们“可能会感到脉搏加快”，并且“咖啡因会给他们带来一些真正的影响”。
他说：“但它肯定不会杀死它们，也不会对它们造成任何永久性的伤害，它们只知道不要喝酒。”这就是为什么这些长期研究表明。它不仅安全，而且对心脏有保护作用。”
蒂姆承认，没有咖啡他就无法开始新的一天。他继续说道：“我并不孤单，每天有超过20亿杯的人被喝掉——但是这个习惯对我们的健康有什么影响呢？
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“嗯，就像大多数事情一样，这可能取决于你的生理特征。虽然咖啡富含多酚和纤维，对肠道健康有益，但对我们这些对咖啡因敏感的人来说，咖啡的成本可能超过了它的好处。”
他的建议得到了一项研究的支持，该研究于2022年发表在《欧洲预防心脏病学杂志》上。研究发现，每天喝两到三杯咖啡的人患心血管疾病和早死的风险低于不喝咖啡的人。
这项研究包括近45万名平均年龄为58岁的人，他们在开始时没有不规则的心跳（如心房颤动）或心血管疾病（如心脏病、心力衰竭或中风）。他们报告了他们每天喝多少杯咖啡以及他们喜欢的咖啡选择。
然后，研究人员根据他们每天喝咖啡的量将他们分成从零到五杯以上的不同小组。12年后，与不喝咖啡的人相比，喝咖啡的人心律不齐、心血管疾病、心脏相关死亡和任何原因导致的死亡的发生率都较低。
每天喝两到三杯咖啡的人患心血管疾病和死亡的风险最低。然而，对于心律不齐，风险最低的是那些每天喝四到五杯的人。所有种类的咖啡都与减少心血管疾病有关。
然而，喝不含咖啡因的咖啡与降低心律不齐的风险无关。《哈佛健康》杂志的专家在撰写这项研究时表示，咖啡的保护作用可能来自于其大量的多酚，“有助于减少氧化应激和炎症”。
一般来说，咖啡被认为是安全的，尽管高剂量会让人感到焦虑、血压升高、心悸和失眠。孕妇也被建议不要喝咖啡，英国国家医疗服务体系表示，“在怀孕期间没有已知的安全咖啡因水平”。
