高胆固醇会通过脂肪沉积堵塞动脉对心脏造成严重破坏，而且不仅仅是食物会加重症状。胆固醇是一种蜡状物质，自然存在于肝脏中，也存在于食物和饮料中。
高脂肪食物和加工过的饮料是高胆固醇的两个常见罪魁祸首，从碳酸饮料到烈性酒精，所有的东西都能提高脂蛋白水平。
虽然脂蛋白对健康发育至关重要，但过量的“坏”胆固醇或低密度脂蛋白（LDL）一旦积累，就会阻碍心脏的血液供应。
均衡的饮食和积极的生活方式可以保持体内“好”和“坏”胆固醇的适度水平，但随着圣诞节的临近，含糖饮料和油腻的食物会迅速取代更健康的习惯。
由于含糖量高，甜汽水和加工果汁等含糖饮料会增加不健康脂肪含量的风险。然而，英国心脏基金会表示，“健康替代品”也存在问题。
健康热线，一个医学认可的网站，透露甜汽水和加工果汁的消费者面临高甘油三酯的风险比那些很少喝的人增加53%。
众所周知，摄入过多的糖会增加患2型糖尿病、肥胖和胆固醇水平升高的可能性，而这些都是心脏病和中风等致命心脏疾病的潜在前兆。
至于果汁，没有什么比得上吃整个水果，BHF说。英国心脏基金会敦促：“坚持150毫升，一杯纯的、不加糖的果汁可以算作每天五杯果汁之一。”但要注意，尽管果汁含有维生素，但它也含有游离糖——一小杯两到三茶匙。”
一小杯150毫升的橙汁含有相当于三个橙子的热量，但没有纤维，如果你把它们整个吃下去，你会有饱腹感。
以低卡路里或无卡路里和“无糖”为卖点的饮料并非没有有害健康的物质。
BHF声称这些饮料含有人工甜味剂，提供甜味但不会影响血糖水平，这对糖尿病患者有好处。
然而，在体重管理和预防心血管疾病的社区项目方面拥有超过10年经验的注册营养师维多利亚·泰勒（Victoria Taylor）表示，这并不是一个万无一失的解决方案。
她说：“它们（人工甜味剂）可能会帮助你减少糖的摄入，例如，在茶或碳酸饮料中。但最终，如果你想长期调整自己的口味，你需要减少饮食中的总甜味。”
来自妇女健康倡议观察研究的数据显示，每天饮用两种以上“无糖”饮料的女性患缺血性中风的风险增加了31%，这一数据令人吃惊。该研究涉及8万多名女性。
然而，酒精对胆固醇管理构成更大的威胁，因为它的肝脏处理；它的危害是含糖或含咖啡因饮料的两倍。BHF解释说：“当你喝酒时，它会被分解并在肝脏中重新生成甘油三酯和胆固醇。”
他们补充说：“如果你的甘油三酯水平过高，它们会在肝脏中积聚，导致脂肪肝疾病。”这种情况会损害肝脏的最佳功能，并从血液中清除胆固醇，导致胆固醇水平升高。
此外，经常饮酒（每周应控制在14个单位）与体重增加、高血压和某些癌症有关。
