美国:哈密瓜与致命沙门氏菌爆发有关

欧洲作者 / 世界之声 / 2025-08-08 13:09
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      美国疾病控制与预防中心周五表示,自上周首次宣布疫情爆发以来,已有两人死于与哈密瓜有关的沙门氏菌疫情,病例增加

  

  

  美国疾病控制与预防中心周五表示,自上周首次宣布疫情爆发以来,已有两人死于与哈密瓜有关的沙门氏菌疫情,病例增加了一倍多。

  美国食品和药物管理局(Food and Drug Administration) 11月17日表示,正在调查此次疫情。当时,在15个州报告了43例病例和17例住院治疗。截至周五,联邦官员在32个州报告了99例病例。

  美国疾控中心表示,几家水果生产商已经召回了在全国范围内销售的一些哈密瓜和哈密瓜产品。

  卫生官员要求消费者和企业扔掉这些被召回的水果,其中包括在墨西哥种植的进口全甜瓜,标签为“Rudy”和“Malichita”,以“Vinyard”、“Aldi”、“新鲜度保证”和“RaceTrac”等品牌出售的预切甜瓜。

  美国疾控中心在其网站上公布了被召回水果的完整名单。

  截至周五,明尼苏达州至少有两人死亡,45人住院治疗。加拿大的卫生官员也在调查那里的疫情。

  “这次疫情的真实患病人数可能远远高于报告的人数,疫情可能并不局限于已知疾病的州,”cdc说,并补充说,通常需要三到四周的时间来确定一个病例是否属于疫情的一部分。

  沙门氏菌是一种食源性细菌,它会使人感染一种潜在的致命疾病——沙门氏菌病。

  据美国农业部(U.S. Department of Agriculture)称,在美国报告的食源性疾病中,这种细菌占大多数,估计每年有135万人被报告患病。

  美国每年有400多人死于这种感染。

  症状可能持续数天,包括腹泻、发烧和胃痛。据cdc称,幼儿、老年人和免疫症状较弱的人特别容易感染这种疾病,病情严重的人需要用抗生素治疗

  这种细菌在生肉中繁殖,尽管最近的爆发与各种食品有关,如洋葱丁、苜蓿芽、曲奇和花生酱。

  被召回的哈密瓜是最近一系列食源性疾病爆发的一部分。

  上个月,洋葱丁因与另一起沙门氏菌爆发有关而被召回。本周,被召回的桃子、油桃和李子与导致一人死亡的李斯特菌爆发有关。

  奥兰多·马约昆是一名常驻纽约的一般任务和突发新闻记者。更多关于Orlando Mayorquin的信息

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