来源:Getty / Monkey Business Images 显著降低肥胖率2 - 4岁参加补充营养计划对于女性来说,婴儿和儿童在2010年和2016年之间显示最近的更改类型的食物和饮料由程序帮助与会者过上更健康的生活。
美国疾病控制与预防中心(Centers for Disease Control and Prevention，简称cdc) 11月22日在其《发病率和死亡率周报》(and Mortality Weekly Report)中公布的数据显示，在提供WIC项目的56个州和地区中，来自低收入家庭的2至4岁儿童中，有41人的肥胖症发病率显著下降。
在7个WIC州和地区，2010年至2016年间，肥胖症发病率下降了3%以上，其中波多黎各的降幅最大。根据研究，波多黎各2至4岁的WIC受益人中，经调整的肥胖症发病率从2010年至2016年下降了8.2个百分点。研究报告称，相比之下，只有阿拉巴马州、北卡罗来纳州和西弗吉尼亚州的肥胖人口显著增加。这些全国范围的调查结果显示，2- 4岁的儿童在WIC的肥胖率从15.9%下降到13.9%。
这些改善建立在先前的研究基础上，即在2010年至2014年间，WIC的56个参与州中，有34个州的肥胖人数有所下降。
研究人员指出，虽然这些下降看起来很小，但在全国2至5岁儿童的趋势下，这些下降是值得注意的。2015-2016年，全国2至5岁儿童的比例从2011-2012年的8.4%上升到13.9%。
罗伯特伍德约翰逊基金会(Robert Wood Johnson Foundation)的高级项目官员杰米比塞尔(Jamie Bussel)在一份声明中表示，“肥胖率的普遍下降令人鼓舞”，这可能是由于过去10年WIC发生的变化。
这些变化包括更新2009年的WIC包，以便更好地与营养研究和2005年美国人膳食指南以及美国儿科学会的婴儿食品和喂养实践指南相一致。这些变化包括更多的水果、蔬菜、全谷物和低脂牛奶;根据这项研究，为母乳喂养提供更广泛的支持，并给予WIC机构更大的灵活性，以适应文化食品偏好。
报告显示，为了应对这些变化，WIC授权商店增加了更健康食品和饮料的供应，对这些产品的需求也增加了。
疾病控制与预防中心营养、身体活动和肥胖部主任鲁思彼得森(Ruth Petersen)在一份声明中说，尽管在非常年轻的WIC参与者中取得了进展，但“儿童中的肥胖患病率仍然过高”。
她解释说:“我们必须坚持努力，支持健康饮食和体育活动，使这一积极的趋势继续下去。”
例如，美国疾病控制与预防中心呼吁家长为学龄前儿童提供营养丰富的食物和健康的饮食模式，与他们一起吃水果和蔬菜，并提供全天的饮用水。它还鼓励儿童进行更多的体育活动，减少看电视的时间。
罗伯特·伍德·约翰逊基金会还呼吁美国农业部在进行即将到来的国会授权的10年周期修订时，通过确保WIC食品包装过程的科学完整性，以巩固这一积极势头。
此外，RWJF还建议国会增加WIC资金，以使产后母亲在出生后的头两年以及6岁以下的儿童都有资格获得WIC的资助，以配合学校的饮食计划。
除了扩大覆盖面外，RWJF还呼吁国会对WIC服务进行现代化改造，以便在2020年之前在所有参与州建立电子福利转移项目，并全额资助WIC母乳喂养同伴咨询项目，其全部授权金额为9000万美元，以确保母亲获得关键的支持。
