Smucker 's un甲壳三明治——在冷冻货架上可以找到的柔软的花生酱和果冻三明治——很快就会达到10亿美元的年销售额。为了满足需求，J.M. Smucker Co.将很快开设第三家un甲壳工厂。
差一点就没发生。该公司董事长、总裁兼首席执行官马克·斯穆克（Mark Smucker）表示，该产品在1998年收购Unscrustables品牌后，亏损了十多年。这家曾经只以果冻和果酱闻名的制造商花了数年时间，试图弄清楚如何大规模生产无壳三明治中使用的有弹性的无孔面包。
马克·斯穆克（Mark Smucker）是J.M.斯穆克家族的第五代传人，对于他来说，有时间把事情做好，是领导一家拥有127年历史的公司的好处之一。
斯穆克说：“因为我们经营了这么长时间，我们是家族经营，我们确实有长远的眼光。”“花生酱和果冻三明治是美国午餐消费最多的三明治。我们说，‘这是我们必须领导的事情。’”
在过去的20年里，总部位于俄亥俄州奥维尔的J.M. Smucker已经扩展到包括Milk-Bone狗饼干、Meow Mix猫粮、Folgers咖啡和Jif花生酱等品牌。
斯穆克于1997年加入家族企业，并于2016年成为首席执行官，他将重点放在了高增长类别上。去年，该公司以56亿美元的价格收购了Twinkies的生产商Hostess Brands。
马克·斯穆克（Mark Smucker）最近接受了美联社（The Associated Press）的采访，谈到了他的家族公司、食品价格以及他作为house音乐dj的爱好。为了篇幅和清晰度，他的评论经过了编辑。
