华盛顿——美国疾病控制与预防中心的官员周日宣布了一项食品安全警报，涉及多个州与袋装胡萝卜有关的大肠杆菌爆发，其中包括华盛顿的8个病例。
美国疾病控制与预防中心表示，在感染大肠杆菌O121菌株后，1人死亡，15人住院。疫情已经感染了来自18个不同州的39人。
截至周日下午，华盛顿已经报告了8例病例。
疾病预防控制中心说，这次爆发与格林威农场销售的有机整胡萝卜和小胡萝卜有关。格林威农场召回了受污染的胡萝卜，包括多个品牌和大小的袋装有机整根胡萝卜和小胡萝卜。
它们不再在商店里买到，但可能已经被购买并储存在消费者的家中。疾病预防控制中心建议消费者检查他们的冰箱并扔掉它们。
美国疾病控制与预防中心提供了以下额外建议，以确保您和您的家人的安全：
你应该做什么：
不要吃任何被召回的袋装有机胡萝卜。如果你有严重的症状
大肠杆菌感染，寻求医疗保健，并告诉你的提供者
关于你吃的东西。商家不应该使用召回的袋装有机胡萝卜。
小有机胡萝卜
最佳食用日期为9月11日至11月12日。品牌：365、Bunny Luv、calo - organic、赞美、Full Circle、Good & Gather、GreenWise、Grimmway Farms、Marketside、Nature’s Promise、O-Organic、President’s Choice、Raley’s、Simple Truth、Sprouts、Trader Joe’s、Wegmans、healthy Pantry
有机胡萝卜
大约从8月14日到10月23日在商店可以买到。有机整根胡萝卜的包装袋上没有“最佳食用日期”字样。品牌：365、Bunny Luv、Cal-Organic、赞美、Full Circle、Good & Gather、GreenWise、Marketside、Nature’s Promise、O-Organic、President’s Choice、Simple Truth、Trader Joe’s、Wegmans、healthy Pantry
感染的症状包括严重的胃痉挛、带血腹泻和呕吐。症状通常在吞咽细菌后三到四天开始，大多数人在大约一周后不治疗就会康复。
美国疾病控制与预防中心表示，一些人可能会出现严重的肾脏问题，需要住院治疗。欲了解更多信息，请点击这里。
如果您对病例有疑问，请致电华盛顿州卫生部。
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