空气炸锅是厨房里一个很好的设备，几乎不需要油来烹饪食物，并且在创纪录的时间内烹饪食物。
虽然它们很适合烹饪各种各样的食物，但有些食物是英国人永远不应该用家电烹饪的。
根据RDO厨房和电器专家马特·艾尔斯的说法，烹饪某些食物弊大于利。
专家解释说:“这些电器根本不是为湿电池设计的。与油炸不同的是，空气炸锅不能迅速将湿面糊凝固，导致篮子底部湿漉漉的，滴水，而不是酥脆的外壳。
“清理起来也会非常混乱，所以，在空气油炸的食物上涂上面包屑之类的干燥涂层，可以让食物嘎吱嘎吱地响。”
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尽管网上有各种各样的食谱分享如何在家用电器中制作爆米花，但这可能会带来更多的麻烦。
专家说，根据你的空气炸锅型号，它可能达不到有效炸开爆米花所需的高温。
根据马特的说法，这可能会导致不均匀的爆裂甚至潜在的燃烧。他补充说:“还是坚持使用更传统的方法吧，比如用灶具或微波炉。”
马特说:“像菠菜这样的轻质绿叶蔬菜会被空气炸锅的风扇吹来吹去，导致它们迅速燃烧，而不是均匀地烹饪。”
“相反，选择胡萝卜或土豆等致密的蔬菜，它们对空气炸锅的反应会更好，这样就能做出均匀的配菜。”
在空气炸锅里烤榛子或松子之类的坚果可能很诱人，但这些坚果最终会被吹得到处都是。
与爆米花类似，这些可能会损坏空气炸锅，同时也不能均匀地烘烤种子。相反，你可以选择不同的方法，比如用平底锅烤、烤或在烤箱里烤。
在空气炸锅里烤面包似乎是个好主意，但风扇和加热元件上和周围的面包屑可能很难清理。
该专家指出:“从加热元件上清除这些碎屑非常困难，因此每次使用空气炸锅时都可能导致持续的烧焦气味。”
这位专家继续说道:“水是烹饪米饭和意大利面的重要成分。由于空气炸锅不能提供这些，这些食物不能正确烹饪，最终变硬和未煮熟。
“首先，在炉子上或电饭锅里煮米饭和意大利面，确保它们完全煮熟。
“然而，如果你想在烤好的意大利面上烤出酥脆的表面，只需要把砂锅放在空气炸锅里烤几分钟就可以了。”
