咖啡是世界上最受欢迎的饮品之一，不幸的是，所有这些咖啡饮用者都在不知不觉中对环境造成了相当大的影响。想想美国有多少咖啡饮用者。想象一下咖啡馆，办公室咖啡机，家用咖啡机，酒店和餐馆喝咖啡，以及机场，学校和商场供应的咖啡。现在拿这个数字想象一下全球有多少类似的例子：欧洲，亚洲，澳大利亚，中东和南美。
然后想想与咖啡一起使用的数以百万计的纸和塑料产品。每天都扔在垃圾桶里的东西，如杯子，搅拌器，盖子，咖啡架，餐巾纸等。这是除了用于生长，收获和冲泡咖啡的大量水之外。然后想想在全球范围内运送咖啡所需的燃料量。在某些情况下，咖啡会行驶10,000英里到达您的杯子。毫无疑问，在石油之后，咖啡是世界上交易量最大的商品。更糟糕的是，为了满足世界的需求，大量的森林砍伐产生了足够的树木以生产足够的咖啡。
所以，是的，咖啡确实在环境中有不好的影响，但这并不意味着你必须放弃咖啡和火鸡。你可以做很多事情来减轻你的咖啡习惯对地球的影响。
＃1少喝咖啡
对大多数人来说这不是最简单的事情，但是从你的饮食中减少至少一些咖啡必然会有助于环境（更不用说保持牙齿更白）如果这是不可能的，不要担心，有下面有很多好的提示。
＃2购买当地咖啡
因为世界各地的咖啡豆都会向大气中喷出大量的有毒烟雾，所以请寻找在离您较近的国家种植的咖啡豆。喜欢Kopi Luwak（当它通过一种名为Luwak的小树哺乳动物的消化道时，豆是最好的）？您可以获得大量其他特种混合物，这些混合物生长得离家更近。我知道Kopi Luwak味道不错，但它来自动物的粪便，它从世界各地运来。我只是说'...
＃3寻找有机咖啡和公平贸易咖啡
有机咖啡很棒，因为它（显然）是在没有化学物质的情况下种植的，通常以保护敏感生态系统和生活在其中的鸟类的方式种植。大多数这些有毒化学物质都是在工厂生产的，这些化学物质会将毒素排放到环境中，因此你可以通过有机物一石一鸟地捕杀鸟类。
如果您要去有机食品并避免喝咖啡，那么您也可以购买公平贸易咖啡。雨林联盟和Transfair咖啡不仅可以确保咖啡种植者的公平生活工资，还可以在认证过程中考虑环境标准。它不会立即让人们摆脱贫困，但这是一个开始。
＃4远离企业咖啡
越来越多的咖啡巨头正在砍伐森林并将其转变为大型农业咖啡种植园。砍伐森林不仅对环境有害，而且还会产生劣质咖啡。再加上这样一个事实，咖啡农自己几乎无法在这些大型企业咖啡农场工作。
＃5使用自己的杯子
这个是不费脑子的。但如果你投资一个非常酷的马克杯，你会想要一次又一次地使用它会更容易; 无需塑料或聚苯乙烯泡沫塑料杯。有很多网站出售酷炫，独特，有趣的咖啡杯。或者您可以在CafePress自己创建一个。
＃6使用更好的过滤器
它们不仅对环境有益，而且可重复使用的金咖啡过滤器可以产生更好，更少苦的咖啡。如果那不是你的事，那就去寻找未漂白的，可生物降解的。
＃7回收咖啡渣
如果你已经有堆肥堆，你可能会把鸡蛋壳，香蕉皮和旧食物扔进去。为什么不添加咖啡渣（如果你还没有）？下次你做一些咖啡，而不是丢弃用过的咖啡渣，把它们扔进你的堆肥堆里，或者直接扔到你的花园里。咖啡中的所有氮都是强力肥料。
或者，您可以使用咖啡渣来防止邻居猫将您的花园用作垃圾箱。不要在你的花园里使用刺激性化学物质来防止蚂蚁和邻居猫等不必要的害虫，在你的花园里撒上咖啡渣和橙皮。咖啡中的氮燃烧蚂蚁的腿，比使用有害化学物质更适合环境。猫也不喜欢咖啡的味道。
所以这里有七种简单的方法可以让你的咖啡习惯对环境的危害更小。我相信还有很多其他人。
