随着圣诞节逐渐成为遥远的记忆，寒冷、沉闷的一月来临，我们中的许多人不可避免地会想到减肥。有一系列的饮食可以帮助你，而“瘦身世界”是英国最受欢迎的饮食之一。
去年，该公司扩大了业务范围，推出了带有“瘦身世界厨房”服务的食谱盒。这项服务允许你在网上选择多达五种不同的食物，然后你需要的所有东西都会被直接送到你的家门口。更棒的是，根据“瘦身世界”的规定，所有这些食物都被归类为“免费食物”，因此它们旨在帮助那些遵循该饮食计划的人在“食物优化”系统下减肥。
我过去曾使用Slimming World成功地减掉了很多体重，尽管我目前不是付费会员。去年“瘦身世界厨房”（Slimming World Kitchen）首次推出时，我试用了它们，在遵循该计划的更广泛规则的情况下，一周后减掉了6磅。
所以我决定，在我自己一月份的健康计划开始的时候，这次我要用整整一个月的时间。它是以订阅为基础的，所以当你第一次注册时，你需要说明你是每周、两周、三周还是每月都需要这些盒子。您也可以跳过周，并在任何时候取消您的订阅。
这就是我如何在一月份做所有的饭菜，以及我喜欢和不喜欢的服务。当然，还有这一切是否帮助我减轻了体重。
要开始，请登录“瘦身世界厨房”网站，选择你想要送货的那一周，然后从15种食谱中选择。你一周最多可以选择五道菜，还有两个人或四个人的选择。
所有菜品都有单独定价，网站上显示的是每道菜和每份的价格，以帮助你进行预算——例如，蚝油滋滋牛排的价格是13英镑（每份6.5英镑）。荤菜通常比素菜贵，如果你有四个人要吃，价格会更便宜，两份的价格在10英镑到13英镑之间，四份的价格在13英镑到22英镑之间。
这几个星期，我挑选的菜包括芒果莎莎鳕鱼、小烤鸡、黏辣豆腐和米饭。我决定去做一些我通常不会在家里做的菜，或者那些我虽然尝试了很多次但从来没有在家里做过的菜。
这些盒子相当沉重（特别是如果你要吃五顿饭的话），里面有一本食谱小册子，上面有编号的食谱。盒子里有五个袋子，里面装满了您订购的食材——按照小册子里的食谱编号。
在盒子的一个较小的部分，有一个清晰的标签，用于冷藏食品，如鲜肉和酸奶。这些需要放进冰箱。现在，如果你有一个美国的大冰箱，这可能没问题，但我没有，所以我不得不从每个袋子里拿出我觉得需要放在冰箱里的蔬菜。
我试着把其他的东西都放在棕色的袋子里（比如醋、大蒜、姜等），以便让自己在接下来的一周从头开始做饭的时候有条理。
对于“瘦身世界”的信徒来说，饭盒的美妙之处在于，盒子里的所有东西都是“免费食物”。追随者可以无限制地吃被归类为“免费”的食物——包括瘦肉、豆类、水果、蔬菜、草药和香料——至少在理论上仍然可以减肥。
食谱里的所有东西都是称重和测量的，所以像香料这样的东西是用小袋测量的，你有你需要的确切数量的西红柿，甚至是小袋的番茄酱。
食谱手册还对每一顿饭的烹饪方法进行了详细的逐一说明，并给出了准备时间，从25分钟到45分钟不等。
不过，我要说的是，如果你像我一样自己准备食物，我发现准备时间要长得多，可能是因为我切蔬菜的速度很慢。如果你是一个厨房能手，你可能会比我做得快。
你可以点两餐或四餐。我从头到尾都选了这两种餐点，每种食谱的价格都在
第一周：五餐60英镑（外加4.99英镑的送货费）；
第二周：四餐49英镑（外加4.99英镑的送货费）；
第三周：四餐49英镑（外加4.99英镑的送货费）；
第四周：五餐61英镑（外加4.99英镑的送货费）。
这个月的总费用是：238.99英镑
这是最重要的问题。我很高兴地说，在用了整整一个月的餐盒之后，我确实瘦了很多。
值得注意的是，在有餐盒的那个月里，我也严格遵循了“瘦身世界”的饮食计划。所以对我来说，这意味着早餐吃水果和无脂酸奶，午餐吃烤面包片上的豆类（用我的健康额外B作为全麦吐司）或自制金枪鱼意大利面（用我的健康额外A作为奶酪配料）。
对于遵循“瘦身世界”计划的人来说，最大的好处是这些餐盒都是完全免费的，所以你可以在白天的其他餐点上使用你的HEA和HEB选择。我是在一个过度放纵的圣诞节之后开始节食的，所以，任何有经验的节食者都知道，你总是在计划的第一周减掉更多的体重，因为减掉的很多体重都是你身体所承受的“水分重量”。对于我5英尺6英寸的身高来说，我也超重了，所以我知道我还有一段路要走，才能保持健康。
不管怎样，当我在第一周结束的时候称体重，减掉了6磅的时候，我非常高兴——这和我去年第一次尝试饭盒时减掉的体重是一样的。
在第一周的大减肥后，在接下来的三周内，体重自然下降到更合理的一到两磅。因此，在用了整整四周的餐盒之后，再加上遵循“瘦身世界”计划，我很高兴地称了体重，总共减掉了10磅。
我从来没有饿过，坦率地说，我在这些饭盒里吃了大量健康的、蔬菜包装的、家常菜，但我仍然通过坚持这个计划减掉了很多体重。
每周都有各种各样的菜肴供你选择，包括素食、鱼菜、猪肉、牛肉和鸡肉。
我很高兴地吃了所有的饭菜（在花了这么长时间精心准备之后），但有些真的很吸引我，我肯定会再做一次。这是我最喜欢的五个。
奶油鸡肉是最好的选择
这是一个真正的打击-酱汁，由无脂酸奶，高汤和芥末制成，尝起来像你在餐馆里吃的一样好。
烧烤烤红薯
我想我最好试试全素的菜，但这对我来说是最大的启示。烤茄子的味道棒极了。我已经重新做了一遍这个食谱，因为它太好吃了。
时髦的意大利烩饭配牛排和蒜茸蘑菇
我点这个是因为我从来没做过像样的意大利烩饭。有了这个，我终于破解了它。这是一道美味可口的菜肴，而且牛排的品质也很好。
4)就像妈妈做的"香蒜末
我妈妈从来没给我做过这道菜。但无论谁的妈妈有，都是幸运的孩子，因为这个味道很棒。
牛肉千层面配烤西兰花
这是另一道我在家里做不好的菜。这是一个可爱的千层面，尽管我不得不承认我“作弊”了一点，用我的健康额外a津贴在上面加了一些奶酪。
有些菜感觉像是做了很多准备，却没有得到多少回报。其中包括鸡肉咖喱加黄瓜沙拉，我觉得很失望。
我还点了一道我忘了去年吃过的叉烧肉，我当时不喜欢。这次也没好到哪里去，所以我后悔点了那个。
这次我尝试的鲑鱼菜也有点令人失望——我尝试了一个“showstopper salmon”，所以我期待着大的东西，但我发现它有点乏味。
我喜欢餐盒的原因是它们都是健康的成分，如果你遵循瘦身世界系统，你知道里面的一切都是“免费食物”，所以你不需要称重，也不需要勾选你的HEA和HEB。
新鲜的肉和蔬菜看起来质量也很好，一些食谱上的高汤块和罐装农产品都是优质品牌。因为你做的东西都是新鲜的，如果你的家人或伴侣不想吃这些菜，你可以把它们冷冻起来。
如果你坚持这个计划，这也是一个让你支付的钱进一步延伸的好方法。你可能最终想要保存额外的药剂，因为药剂是巨大的。
在厨房里工作了四个星期后，老实说，感觉就像在厨房里辛苦地工作一样。我受够了四五个晚上在热炉子前辛苦工作一个小时，因为我都是自己做饭，所以感觉要做很多准备工作。尽管我想每次站着切一个小时也是一项很好的有氧运动。
但到目前为止，这些盒子最糟糕的地方在于，几乎每种食谱都需要油炸洋葱。现在，我喜欢炸洋葱的味道，我知道它们是给菜肴增味的好方法。但我不太喜欢用它们做饭时，它们会把你的整个房子都弄得臭烘烘的，更不用说你的衣服和头发了。
所以，如果你自己是洋葱的常客，或者你的厨房里有一台出色的排气风扇，也许这不是什么大问题，但我的风扇似乎工作得不太好。到月底的时候，我也有点“蔬菜疲劳”。
这些菜里绝对都是新鲜蔬菜，是的，我知道这对你有好处，对减肥也有好处，但有些食谱似乎能保证你一天吃饱五份，感觉有点过头了。所以我开始尝试从一些菜中节省一些蔬菜，这样我就可以在午餐中使用它们，例如，额外的胡椒和蘑菇，我可以在我的午餐中使用健康的煎蛋卷。
对我来说，毫无疑问，这些盒子提供了一些很棒的灵感和新食谱。所有的农产品都是新鲜的，超级健康，而且从头开始烹饪的感觉很好——我可以看到，全家人都可以吃这些饭（即使是那些不打算减肥的人）。
这也给了我灵感，在我的“正常”食谱中使用更多不同的新鲜香草和蔬菜，以提高它们的功效。盒装的食谱书意味着你可以在家里复制你喜欢的菜肴。
然而，我想说的是，如果你订购了减肥世界厨房，而不是减肥俱乐部的成员，如果你想在一周内用餐盒减肥，你就需要对整个计划有更多的了解。虽然食谱手册中确实有一节解释了食物优化是如何工作的，但它实际上并没有解释更广泛计划的规则。
此外，这个盒子只提供你一天的主餐，所以如果人们的目标是减肥，它会给他们一些早餐和午餐需要吃什么的建议，这是很有用的——尽管自然有很多“加入你当地的减肥世界小组”的建议。
我吃这些食谱减肥了，因为我虔诚地遵循了减肥世界计划。如前所述，我之前自己做过这个计划，所以我确实知道哪些食物是“免费”的，哪些食物需要算作HEA和HEB，以及它们的重量，还有“syns”系统，你每天可以吃一定数量的食物。然而，如果你正在使用一种不同的饮食方式的餐盒，小册子的背面也包括一个完整的表格的营养信息，每一份的热量和脂肪。
当然，这些食物比你自己在超市买的要贵，但那是因为你得到的是量身定制的食谱。虽然当我看到我整个月实际支付的238.99英镑时，我有点震惊。
就我个人而言，我不会再买满五餐的饭盒了，因为我发现我的厨房和冰箱里的食物量有点大。但是对于偶尔的灵感，我认为它是值得的，因为大多数食谱都是非常高质量的。
