安曼，3月17日(新华社)——周日，约旦发起了一项减少食物浪费的运动，强调仅约旦每年浪费的食物量就可以满足150万人全年的需求。
在发起这项运动时，约旦农业部长兼粮食安全委员会主席哈立德·赫内法特(Khaled Hneifat)表示，根据该部的一份声明，约旦的食物浪费估计为每人每年93公斤，总计约95.5万吨食物，这些食物可以养活约150万人一整年。
该倡议包括一份路线图，其中包括几项活动，如引入一项培训计划，旨在培养打击食物浪费的创新解决方案，开发准确衡量食物浪费的方法，以建立国家浪费指数，以及针对家庭、餐馆、酒店和其他部门发起为期一年的全国食物浪费意识运动。该倡议旨在到2030年将该国的食物浪费减少50%。
部长强调有必要解决食物浪费问题，因为它会造成经济和环境损失。
“我们生产和消费食物的方式远非可持续发展。虽然世界生产的粮食超过其需求，但世界上有大约8亿饥饿人口，而且这个数字还在增加。”
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