
《创业家》作者的观点纯属个人观点。
Kittch为烹饪创作者提供了一个前所未有的平台。通过为厨师提供一个直播内容和与粉丝社区联系的地方,首席执行官布莱恩·比多尔和基奇正在帮助食品企业家在建立品牌的同时赚更多的钱。
你可以把Kittch想象成Twitch和烹饪行业粉丝的混合体。
Brian Bedol在COVID-19大流行期间找到了灵感,当时餐馆经营者和其他人都在担心关门对他们业务的影响。
作为回应,Bedol与联合创始人Elana Karp和Douglas DeLuca创建了Kittch,这是一个旨在将厨师和烹饪创作者与消费者联系起来的平台,提供了一个分享和货币化他们技能的空间。
Brian Bedol是一位电视先驱和媒体企业家,他之前创立了经典体育网络和大学体育电视,取得了巨大的成功。他亲身体验了讲故事的力量。
“我想必须有一个像我们在体育运动中为厨师和烹饪创作者建立的平台,”Bedol对Cali BBQ Media的餐厅影响者系列主持人肖恩·p·沃尔切夫说。“奇奇就是烹饪界的特维奇。我们很惊讶它竟然不存在。”
Kittch从一开始就定位于一个故事平台,让厨师们在网上分享他们的经历、灵感和愿望。这些与当地和全球社区的联系是Kittch发展的一个基本方面。
对Bedol来说,商业成功的关键在于讲故事和建立情感联系。他认为,最好的销售人员不只是专注于销售产品,而是与客户进行有意义的对话。
“最好的销售人员不是销售人员。他们会让你参与到谈话中,让你觉得自己有特权买东西,”Bedol解释道。
Brian Bedol从激情的角度来看待商业。他强调了热爱你所做的事情的重要性,这样才能让别人也喜欢你所做的事情。
你应该创建一个你喜欢的业务,并专注于你所在行业的小众市场,以便与客户建立更私人、更真实的联系。
Bedol说:“我是这样一种人,我相信要想真正热爱你正在做的生意,你就需要创造一个你热爱的生意。”“如果你喜欢它,帮助别人理解你喜欢什么,并帮助他们爱上它就会变得容易得多。”
从体育媒体到直播,Brian Bedol知道最能引起人们共鸣的事情归结为一个想法:“这是关于讲故事的。”
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