专为饮料而设的高级酒吧小吃生产商正在加入小型颠覆性品牌的行列，利用不断变化的消费趋势。
这家年轻的公司刚刚与总部位于林肯郡的高端薯片品牌Pipers合作，推出了他们所称的“极其美味的酒吧小吃，与饮料完美搭配”。
此次合作将为饮料公司屡获殊荣的Chorizo Thins和Mangalitza Salami薯片提供服务，这些产品将通过Pipers Crisps旗下的面包车供应，这些面包车供应英国独立的餐饮场所，如酒吧、熟食店、花园中心、酒店、咖啡商场和农场商店。
在全国范围内的上市将会看到“Made For Drink”分布在所有的风笛手网络中。
新兴食品制造商和挑战者(challenger)品牌与迅速涌现的消费者需求有着密切的关系，这两大品牌撼动了食品行业。小的颠覆性品牌通过提供大品牌无法提供的东西来挑战大品牌。他们是敏捷的，真实的，可以保持领先的新趋势，如本地化。
费瑟斯通受到启发，推出了自己的高级零食品牌，以回应过去10年英国发生的酒吧革命。他认为自己正在利用食品和饮料行业的分化和分化。
他说，酒吧的数量减少了，但他们提供的产品范围更广。
“你走进任何一家像样的酒吧，那里的精酿啤酒、精品烈酒和有趣的葡萄酒都是无穷无尽的，所有这些都展示得很漂亮，而且都是由真正关心自己职业的人提供的。
“所以说到零食，为什么还会有一包从纸板盒里切出来的沾满灰尘的薯片呢?”别误会，两品脱啤酒和一包薯片是万无一失的组合，但有时你只是想要一些更特别的东西。”
更好的零食价格更高——饮料的推荐零售价为2.5英镑——但费瑟斯通坚称，市场对高端产品有需求。
“我认为人们在寻找更好的食物，这至少已经发生了10年，”他说。“你在超市里就能看到。当我去看橄榄球比赛时，我看到了这一点。人们对食物的来源也更感兴趣，我认为这并没有完全转化为包装好的零食。我一直认为在酒吧里提供熟食是一件很棒的事情。就像包装好的西班牙小吃。”
消费者正在寻求“透明度和真实性”
Made For Drink已经在维特罗斯(Waitrose)和里克?斯坦(Rick Stein)的康沃尔分部(The Cornish Arms)等15家酒吧和食品店开展了业务，该公司希望通过与Pipers的合作实现显著增长。
费瑟斯通辞去了葡萄酒行业营销经理的工作，去追求自己的梦想。对他来说，关键是公司共有的、独特的身份。他认为，Pipers对品质、口味和原产地的执着，完全符合Made for Drink的使命，即根据全球不同的食品和饮料传统，创造出与众不同的产品。
近两年来，Pipers Crisps一直是该公司的目标合作伙伴。他们在所有我们想去的好酒吧里，”他说。尽管最近被大食品公司的百事可乐收购，它仍然保持着作为一个自豪地生产手工薯片的独特品牌的精神。
”凭借出色的产品，Pipers建立了一个开创性的业务，为我们的许多目标客户提供服务:高端酒吧、酒吧、酒店、熟食店和专业零售。对于风笛手来说，现在除了提供他们自己的薯片和零食外，还提供饮料产品，这对我们的小生意来说是一个重要时刻。”
“Made for Drink”的下一步计划是在美国推出。在美国，肉类零食非常受欢迎，酿造行业也出现了类似的复兴，消费者的口味也开始转向手工食品。他还希望利用美国全麦食品消费者发酵的日益增长趋势。
