

在过去的一年里,有100多万澳大利亚人到巴厘岛旅游。
然而,对一些人来说,每年在天堂呆上一两个星期是不够的。
据估计,有1万名澳大利亚人或多或少永久居住在岛上,他们要么退休,要么工作,要么自己创业。
但即使是生活在天堂的人也需要偶尔出去度个周末。
在这里,我们带你去巴厘岛南部的乌鲁瓦图半岛(Uluwatu Peninsula),看看这里最适合吃饭、休息和玩耍的地方。

2016年,一个由澳大利亚厨师和酒店专家组成的团队在西海岸冲浪和娱乐中心苍谷开了一家名为Mason的露天餐厅,专注于燃烧木材的地中海风味美食。
它很快成为巴厘岛最受欢迎的西餐厅之一。
疫情期间,他们在乌鲁瓦图半岛的餐厅和夜生活中心Jalan Pantai Padang-Padang开设了第二家场馆。
有120个座位,高高的天花板,微风吹拂的吊扇和许多室内植物,Mason Ulu有一种闷热的殖民地感觉。
菜单上的每道菜都很棒,但烟熏金枪鱼蘸酱是最棒的,还有用辣椒、火箭和大蒜片烤的“al ajillo”对虾。

梅森现在是乌鲁的“顶级”餐厅,每周7天晚上都挤满了顾客。
来自墨尔本的合伙人马库斯?博伊尔(Marcus Boyle)六年前搬到了巴厘岛,他说:“乌鲁是巴厘岛的理想地点。”
“它正在发展,但不是俗气的方式,餐饮已经取得了长足的进步,这里有一些最好的海滩俱乐部,比巴厘岛其他地方更有一种放松的氛围。”
“海水是纯净的蓝色,海滩是纯净的白色,你有一些世界上最好的冲浪点。当你把所有这些小事情放在一起时,这就是乌鲁的魔力。”
吉卜赛巴厘岛是一家精品酒店,拥有8间豪华平房,3间一居室别墅和2间两居室别墅,配有私人室外浴室,从宾宾海滩骑摩托车仅需3分钟。
当你穿过巨大的手工雕刻的双木门时,你进入了一个隐藏的天堂,里面有小神殿,棕榈树和蜿蜒穿过热带花园的小径。
酒店中心是一个大型绿洲风格的游泳池,周围环绕着可以欣赏日落景色的日间床。

吉普赛巴厘岛的服务和你在巴厘岛五星级酒店所享受的服务是一样的。
但由于其他客人很少,所以服务更加个性化,更加注重细节。
“我最喜欢乌鲁的风景,”在巴厘岛生活了11年的吉卜赛巴厘岛的巴西老板托尼·波蒂纳里说。
“黄色的海崖与深蓝色的印度洋形成鲜明的对比,这种对比是如此戏剧性,如此原始而美丽。乌鲁有自己的活力,这与巴厘岛的其他地方不同,它吸引了不同类型的人,更放松地进入大自然,冲浪和大海。”
乌卢的周末都是关于海滩的,有很多选择,从Bingin开始。
宾宾海滩(Bingin Beach)坐落在高耸的悬崖下,周围是珊瑚礁和一排廉价的海滨餐馆,让人仿佛回到了上世纪70年代的巴厘岛。

沿着这条路走10分钟,从梅森乌卢乘车几分钟,就是苏鲁班海滩和世界著名的乌鲁瓦图冲浪胜地,在那里你可以在悬崖上的餐馆喝一杯冰沙或喝一杯宾唐啤酒,同时观看世界上最好的冲浪者在玻璃般的巨浪上冲浪。

有很多停车场,公共厕所,沙滩伞和毛巾出租,巴东巴东海滩是完美的家庭。
但要真正远离它,就去乌鲁瓦图半岛南海岸的Nyang Nyang海滩:一段1.5公里长的白沙滩,波光粼粼,绿松石般的海水拍打着沙滩,背景是150米高的悬崖,丛林覆盖。
它看起来更像塔希提岛或夏威夷,而不是巴厘岛。